Aspectos culturais e nutricionais da mandioca serão tema de uma das palestras da capacitação
Acontece nesta terça-feira, 12 de dezembro, das 8h30 às 11h, uma capacitação especializada em cultivo de mandioca voltada para agricultores indígenas das aldeias Jaguapiru e Bororó, pertencentes às etnias Guarani, Kaiowá e Terena. A atividade será realizada na Escola Estadual Indígena Intercultural Guateka Marçal de Souza.
A capacitação tem como objetivo principal divulgar estratégias para incrementar a produtividade da mandioca nas aldeias indígenas. Na primeira palestra serão abordados os aspectos culturais e nutricionais da mandioca, destacando sua relevância na alimentação das comunidades indígenas, seu uso e suas potencialidades.
Em seguida, serão apresentadas informações essenciais sobre a seleção de materiais de plantio de alta qualidade, ressaltando a importância do uso de materiais de plantio com qualidade sanitária e agronômica, bem como o uso de cultivares de mesa e industriais, quando serão apresentados alguns materiais desenvolvidos pela Embrapa.
Nesta palestra, serão planejados os melhores sistemas de produção sustentável de mandioca, considerando o uso de plantas de cobertura, plantio em fileiras duplas e as características importantes do solo para cultivo da mandioca.
“A capacitação é uma oportunidade valiosa para os agricultores indígenas adquirirem conhecimentos técnicos e práticos que são importantes para o fortalecimento da produção de mandioca nas aldeias de Jaguapiru e Bororó. A implementação das estratégias apresentadas, poderá contribuir com melhores resultados em termos de segurança alimentar e aumento da renda das comunidades indígenas”, explica o Chefe Adjunto de Transferência de Tecnologia, Auro Akio Otsubo.
A capacitação de agricultores indígenas para o incremento da produtividade da mandioca nas aldeias Jaguapiru e Bororó é uma realização da Embrapa Agropecuária Oeste e da Prefeitura Municipal de Dourados, por meio da Secretaria Municipal de Agricultura Familiar, através da Coordenadoria Especial de Assuntos Indígenas.
Fonte: Embrapa Agropecuária Oeste