Os conjuntos de dados publicados pela Embrapa na s\u00e9rie Documentos com a caracteriza\u00e7\u00e3o da avicultura e da suinocultura a partir dos dados do Censo Agropecu\u00e1rio 2017 realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE) agora est\u00e3o dispon\u00edveis para o p\u00fablico no Reposit\u00f3rio de Dados de Pesquisa da Embrapa (Redape).<\/p>\n\n\n\n
O reposit\u00f3rio digital, dispon\u00edvel em redape.dados.embrapa.br, tem como objetivo preservar e facilitar a busca por dados de pesquisa produzidos pela Embrapa. O Redape permite a organiza\u00e7\u00e3o, o gerenciamento e a publica\u00e7\u00e3o de dados de acordo com os princ\u00edpios da gest\u00e3o de dados cient\u00edficos em todo o mundo, incluindo a acessibilidade, a interoperabilidade, a reprodutibilidade e o re\u00faso.<\/p>\n\n\n\n
Com isso, al\u00e9m da divulga\u00e7\u00e3o do estudo nas publica\u00e7\u00f5es Documentos n\u00fameros 240 e 241, com as caracteriza\u00e7\u00f5es da avicultura e da suinocultura no Brasil e nas cinco Grandes Regi\u00f5es, \u00e9 poss\u00edvel a partir do download dos conjuntos de dados fazer an\u00e1lises pr\u00f3prias at\u00e9 o n\u00edvel geogr\u00e1fico por estado. Abaixo os dois links para acesso p\u00fablico.<\/p>\n\n\n\n
https:\/\/www.redape.dados.embrapa.br\/dataset.xhtml?persistentId=doi:10.48432\/0LU9C8<\/a> (avicultura) As publica\u00e7\u00f5es<\/strong><\/p>\n\n\n\n De acordo com o pesquisador Marcelo Miele, um dos autores das publica\u00e7\u00f5es, a caracteriza\u00e7\u00e3o da avicultura e da suinocultura a partir dos dados do Censo Agropecu\u00e1rio do IBGE de 2017 traz uma vis\u00e3o segmentada dessas atividades no Brasil desde as m\u00faltiplas dimens\u00f5es dos estabelecimentos agropecu\u00e1rios. \u201cApesar de passados seis anos desde a realiza\u00e7\u00e3o daquele censo, ainda \u00e9 um importante subs\u00eddio para a elabora\u00e7\u00e3o de pol\u00edticas p\u00fablicas e a\u00e7\u00f5es setoriais por parte de associa\u00e7\u00f5es e sindicatos\u201d, explica. Para o pesquisador, a dissemina\u00e7\u00e3o de uma vis\u00e3o segmentada da suinocultura e da avicultura no Brasil tem o potencial de fortalecer a intelig\u00eancia estrat\u00e9gica na Embrapa Su\u00ednos e Aves e tamb\u00e9m dos seus parceiros.<\/p>\n\n\n\n Avicultura industrial e a de pequeno porte<\/strong> \u2013 Segundo os dados do Censo Agropecu\u00e1rio de 2017, mais de 2,9 milh\u00f5es de estabelecimentos agropecu\u00e1rios criaram galinhas poedeiras, matrizes, frangos e pintos no Brasil, abrangendo todo o territ\u00f3rio nacional. A maioria (95% do total) tinha rebanho entre 1 e 100 cabe\u00e7as, sendo criat\u00f3rios essencialmente voltados ao autoconsumo.<\/p>\n\n\n\n Cerca de 95 mil estabelecimentos (3% do total) detinham pequenos rebanhos voltados tanto para os mercados locais, quanto para a venda de excedentes da produ\u00e7\u00e3o destinada ao consumo pr\u00f3prio, constituindo um segmento que pode ser chamado de avicultura de pequeno porte. Apenas 26 mil granjas (1% do total dos estabelecimentos) foram respons\u00e1veis por 95% da venda de ovos e 93% da venda de galin\u00e1ceos em 2017, constituindo o segmento denominado de avicultura industrial.<\/p>\n\n\n\n Suinocultura industrial e de pequeno porte<\/strong> \u2013 Os dados do Censo Agropecu\u00e1rio de 2017 registraram que 1,47 milh\u00e3o de estabelecimentos criaram su\u00ednos no Brasil naquele ano, abrangendo todo o territ\u00f3rio nacional. A maioria tinha rebanho de at\u00e9 10 cabe\u00e7as e n\u00e3o comercializou su\u00ednos, sendo que a finalidade principal da produ\u00e7\u00e3o agropecu\u00e1ria era o consumo pr\u00f3prio.<\/p>\n\n\n\n Cerca de 256 mil estabelecimentos detinham pequenos rebanhos de at\u00e9 200 cabe\u00e7as voltados tanto para os mercados locais, quanto para a venda de excedentes da produ\u00e7\u00e3o destinada ao consumo pr\u00f3prio, constituindo um segmento que pode ser chamado de suinocultura de pequeno porte. Apenas 1% dos estabelecimentos, um pouco menos de 20 mil granjas, foi respons\u00e1vel por 92% da venda de su\u00ednos naquele ano, constituindo o segmento denominado de suinocultura industrial.<\/p>\n\n\n\n Fonte: Embrapa Su\u00ednos e Aves <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Os conjuntos de dados publicados pela Embrapa na s\u00e9rie Documentos com a caracteriza\u00e7\u00e3o da avicultura e da suinocultura a partir dos dados do Censo Agropecu\u00e1rio 2017 realizado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica (IBGE) agora est\u00e3o dispon\u00edveis para o p\u00fablico no Reposit\u00f3rio de Dados de Pesquisa da Embrapa (Redape). 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