Para debater sobre esse assunto, pesquisadores da Embrapa Milho e Sorgo realizaram o semin\u00e1rio \u201cCarbono e o manejo adequado de sistemas de produ\u00e7\u00e3o intensificados: benef\u00edcios para o produtor e para o meio ambiente\u201d. O objetivo foi mostrar os resultados de pesquisas relacionadas ao sequestro de carbono nas atividades agropecu\u00e1rias e as formas de redu\u00e7\u00e3o da emiss\u00e3o do g\u00e1s.<\/p>\n\n\n\n
O evento aconteceu dia 22 de agosto, na Embrapa, em Sete Lagoas, e reuniu estudantes, bolsistas, profissionais da comunidade cient\u00edfica e acad\u00eamica, produtores rurais e t\u00e9cnicos da assist\u00eancia e da extens\u00e3o rural. A realiza\u00e7\u00e3o foi da Embrapa com o apoio do Projeto Trijun\u00e7\u00e3o – Intensifica\u00e7\u00e3o agr\u00edcola visando \u00e0 sustentabilidade do uso de solos arenosos.<\/p>\n\n\n\n
A ado\u00e7\u00e3o de pr\u00e1ticas agr\u00edcolas sustent\u00e1veis favorece o aumento do sequestro de carbono. Essas pr\u00e1ticas envolvem a combina\u00e7\u00e3o de cultivos agr\u00edcolas, arb\u00f3reos, pastagens e cria\u00e7\u00e3o de animais de forma simult\u00e2nea ou sequencial. S\u00e3o os denominados sistemas integrados de produ\u00e7\u00e3o, que podem ser representados de quatro formas. A Integra\u00e7\u00e3o Lavoura-Pecu\u00e1ria (ILP). A Integra\u00e7\u00e3o Pecu\u00e1ria-Floresta (IPF), que inclui gram\u00edneas, forrageiras e esp\u00e9cies arb\u00f3reas. OA Integra\u00e7\u00e3o Lavoura-Floresta (ILF), que engloba culturas agr\u00edcolas anuais e esp\u00e9cies arb\u00f3reas. E, por fim, a Integra\u00e7\u00e3o Lavoura-Pecu\u00e1ria-Floresta (ILPF), que utiliza gram\u00edneas, forrageiras, culturas agr\u00edcolas anuais e esp\u00e9cies arb\u00f3reas.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEmbora a agricultura contribua para a emiss\u00e3o de gases de efeito estufa, ela tamb\u00e9m tem o potencial de mitigar esses impactos por meio da remo\u00e7\u00e3o desses gases, atrav\u00e9s de pr\u00e1ticas sustent\u00e1veis. Essas pr\u00e1ticas incluem a utiliza\u00e7\u00e3o desses sistemas integrados de produ\u00e7\u00e3o, plantio direto, manejo de pastagens, animais jovens e de gen\u00e9tica superior, melhoria da parte nutricional, uso estrat\u00e9gico de aduba\u00e7\u00e3o, bem como possibilidade de ado\u00e7\u00e3o de insumos biol\u00f3gicos e leguminosas, dentre outras tecnologias j\u00e1 dispon\u00edveis e cuja ado\u00e7\u00e3o impacta positivamente na produ\u00e7\u00e3o e na mitiga\u00e7\u00e3o de gases de efeito estufa. A capacidade de sequestrar carbono no solo atrav\u00e9s do sistema de plantio direto com a rota\u00e7\u00e3o de culturas, incluindo plantas de cobertura, integra o conjunto de t\u00e9cnicas ben\u00e9ficas. S\u00e3o estrat\u00e9gias eficazes, que contribuem para a sustentabilidade do sistema\u201d, explicou o pesquisador Arystides Resende Silva, na palestra \u2018Carbono em sistemas de produ\u00e7\u00e3o: conceitos relacionados com o desenvolvimento sustent\u00e1vel\u2019.<\/p>\n\n\n\n
\u201cO solo contribui para o fornecimento de diversos servi\u00e7os ambientais\u201d, explicou o pesquisador Jo\u00e3o Herbert Moreira Viana na palestra \u2018O componente solo como elemento-chave na regula\u00e7\u00e3o de servi\u00e7os ecossist\u00eamicos\u2019.<\/p>\n\n\n\n
\u201cEsses servi\u00e7os v\u00e3o al\u00e9m do fornecimento dos produtos agropecu\u00e1rios mais conhecidos como os alimentos, as fibras e a bioenergia. Nos servi\u00e7os ambientais, est\u00e3o inclu\u00eddos o fornecimento dos trabalhos chamados ecossist\u00eamicos, como a conserva\u00e7\u00e3o da biodiversidade e o controle do ciclo hidrol\u00f3gico. A lista abrange ainda os servi\u00e7os associados aos seres humanos, que tratam das constru\u00e7\u00f5es e das edifica\u00e7\u00f5es, das \u00e1reas de lazer e do estoque de carbono\u201d, disse Viana.<\/p>\n\n\n\n
Protocolos CCN e CBC<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u201cSistemas com a presen\u00e7a do componente florestal contribuem para a neutraliza\u00e7\u00e3o do metano emitido pelo rebanho durante seu processo produtivo, mediante a reten\u00e7\u00e3o de carbono no solo e, principalmente, no tronco das \u00e1rvores, al\u00e9m de permitirem a diversifica\u00e7\u00e3o da atividade agropecu\u00e1ria. No entanto, sistemas sem a presen\u00e7a do componente florestal tamb\u00e9m apresentam potencial de mitiga\u00e7\u00e3o das emiss\u00f5es de gases de efeito estufa. Eles est\u00e3o relacionados com a sustentabilidade da agropecu\u00e1ria brasileira, que por sua vez est\u00e1 relacionada com a capacidade de cumprir com as necessidades do presente, sem comprometer as gera\u00e7\u00f5es futuras\u201d. A reflex\u00e3o \u00e9 da pesquisadora M\u00e1rcia Cristina da Silveira durante a palestra \u2018Protocolo CBC: o potencial do manejo de pastagem para uma produ\u00e7\u00e3o sustent\u00e1vel\u2019.<\/p>\n\n\n\n A marca-conceito Carne Baixo Carbono (CBC) foi concebida e elaborada pela Embrapa. O objetivo dela \u00e9 valorizar os sistemas de produ\u00e7\u00e3o pecu\u00e1rios capazes de mitigar o metano emitido pelo rebanho durante o processo produtivo. Esses sistemas s\u00e3o conduzidos em pastagens bem manejadas, em que o processo produtivo \u00e9 reconhecido, certific\u00e1vel e audit\u00e1vel.<\/p>\n\n\n\n \u201cNo Brasil, a produ\u00e7\u00e3o de carne \u00e9 fortemente embasada em pastagens, sendo um desafio e uma oportunidade a readequa\u00e7\u00e3o e a otimiza\u00e7\u00e3o das \u00e1reas produtivas, com vistas \u00e0 gera\u00e7\u00e3o de aumento de renda e de menor impacto ambiental. Pesquisas mostram que pastagens manejadas de forma adequada, al\u00e9m de intensificarem a produ\u00e7\u00e3o e diminu\u00edrem os riscos da atividade pecu\u00e1ria, constituem importante alternativa de prote\u00e7\u00e3o do solo por meio da cobertura vegetal. Al\u00e9m disso, colaboram para evitar a eros\u00e3o, facilitando a infiltra\u00e7\u00e3o e o armazenamento de \u00e1gua no solo e incorporando mat\u00e9ria org\u00e2nica que cooperam para o estoque de carbono no solo. Logo, o manejo de pastagens se torna uma ferramenta que nos permite dar mais um passo na busca pela efici\u00eancia produtiva, que leva em conta a qualidade do produto e do ambiente de produ\u00e7\u00e3o\u201d, comentou Silveira.<\/p>\n\n\n\n \u201cA Embrapa tamb\u00e9m elaborou estudos de valida\u00e7\u00e3o, desenvolvimento e objetivos da marca-conceito Carne Carbono Neutro (CCN). \u201cO objetivo dessa marca \u00e9 atestar a carne bovina, que apresenta emiss\u00f5es de gases de efeito estufa (GEE) neutralizados pela presen\u00e7a de \u00e1rvores em sistemas de integra\u00e7\u00e3o do tipo silvipastoril (Integra\u00e7\u00e3o Pecu\u00e1ria-Floresta, IPF) ou agrossilvipastoril (Integra\u00e7\u00e3o Lavoura-Pecu\u00e1ria-Floresta, ILPF). Todo o processo \u00e9 parametrizado e audit\u00e1vel\u201d, comentou Miguel Marques Gontijo Neto na palestra \u2018O Protocolo CCN: ILPF e produ\u00e7\u00e3o de Carbono Neutro\u2019.<\/p>\n\n\n\n As marcas-conceito CCN e CBC surgiram no \u00e2mbito da Plataforma Pecu\u00e1ria de Baixa Emiss\u00e3o de Carbono, em uma parceria da Embrapa com a Marfrig Global Foods. A marca- conceito CCN j\u00e1 est\u00e1 dispon\u00edvel na Plataforma Agri Trace Rastreabilidade Animal, da Confedera\u00e7\u00e3o da Agricultura e Pecu\u00e1ria do Brasil (CNA). A marca-conceito CBC provavelmente ser\u00e1 disponibilizada nessa mesma p\u00e1gina em breve.<\/p>\n\n\n\n Para conhecer mais sobre as marcas-conceito CBC e CCN, consulte os trabalhos dispon\u00edveis na biblioteca da Embrapa:<\/p>\n\n\n\n – Diretrizes T\u00e9cnicas para Produ\u00e7\u00e3o de Carne com Baixa Emiss\u00e3o de Carbono Certificada em Pastagens Tropicais: Carne Baixo Carbono (CBC), clique no link<\/p>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n