{"id":4001,"date":"2024-12-09T13:28:12","date_gmt":"2024-12-09T17:28:12","guid":{"rendered":"https:\/\/fundapam.com.br\/?p=4001"},"modified":"2024-12-09T13:28:13","modified_gmt":"2024-12-09T17:28:13","slug":"agricultoras-familiares-participam-de-oficina-sobre-criacao-de-aves","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/noticias\/agricultoras-familiares-participam-de-oficina-sobre-criacao-de-aves\/","title":{"rendered":"Agricultoras familiares participam de oficina sobre cria\u00e7\u00e3o de aves"},"content":{"rendered":"\n

A avicultura \u00e9 uma das mais importantes fontes de renda das pequenas propriedades brasileiras. Em sistemas agroecol\u00f3gicos, ela est\u00e1 relacionada \u00e0 agricultura familiar, assentamentos e comunidades tradicionais. Nessa escala, a avicultura produz alimentos a baixo custo e de alto valor nutritivo, tornando-se base para a seguran\u00e7a alimentar. Essa foi a linha da oficina de \u201cCria\u00e7\u00e3o de aves e seguran\u00e7a alimentar\u201d, ministrada pelas pesquisadoras da Embrapa (Corumb\u00e1-MS<\/a>) Raquel Juliano e Adriana Mello de Ara\u00fajo, durante o Agroecol 2024<\/a>, em Campo Grande (MS).<\/p>\n\n\n\n

\u201cAs aves de terreiro (quintal) s\u00e3o facilmente criadas em pequenas propriedades, t\u00eam diversidade e s\u00e3o adapt\u00e1veis. Elas s\u00e3o importante fonte de prote\u00edna animal (carne e ovo) para garantir a alimenta\u00e7\u00e3o da fam\u00edlia a baixo custo de produ\u00e7\u00e3o\u201d, explica Ara\u00fajo. Entretanto, a biosseguridade da cria\u00e7\u00e3o \u00e9 uma preocupa\u00e7\u00e3o, pois a vulnerabilidade a diferentes pat\u00f3genos coloca em risco a sa\u00fade de outras esp\u00e9cies animais, incluindo humanos, completa a zootecnista. <\/p>\n\n\n\n

A biosseguridade foi o tema central da oficina, as participantes, todas agricultoras familiares, aprenderam sobre a identifica\u00e7\u00e3o da qualidade dos ovos para consumo, a diversidade na utiliza\u00e7\u00e3o das penas para o artesanato e trocaram experi\u00eancias e conhecimento entre elas. Vinda da Aldeia C\u00f3rrego Seco do munic\u00edpio de Aquidauana, Glauciele, revela que muitas dessas pr\u00e1ticas eram desconhecidas para ela e n\u00e3o praticadas em suas terras, como o manejo, as formas de higieniza\u00e7\u00e3o e os tipos de roupa para trato com os animais. <\/p>\n\n\n\n

\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

 Do acampamento Esperan\u00e7a, em Dourados (MS), Almerinda foi surpreendida pelo tratamento dado ao solo durante a cria\u00e7\u00e3o animal. Apesar de ainda n\u00e3o ter lucro com as aves, ela aguarda ter sua propriedade para come\u00e7ar. J\u00e1 Vanda, terena tamb\u00e9m do C\u00f3rrego Seco, se impressionou com os cuidados com a \u00e1gua na avicultura e a din\u00e2mica das galinhas ao pastar para n\u00e3o deix\u00e1-las sofrer com o manejo inadequado. <\/p>\n\n\n\n

A m\u00e9dica-veterin\u00e1ria Raquel Juliano refor\u00e7a que a cria\u00e7\u00e3o de aves de quintal \u00e9 uma atividade tradicional em agricultura familiar, comunidades tradicionais e ind\u00edgenas, que n\u00e3o guarda similaridade (caracter\u00edsticas distintas) com a avicultura comercial e esse fato n\u00e3o pode ser menosprezado. <\/p>\n\n\n\n

Pesquisa em andamento <\/strong>
Alguns t\u00f3picos da oficina estiveram em estudos finalizados pela Embrapa Pantanal, que avaliou uso de alimentos alternativos e estrat\u00e9gias de sa\u00fade para galinhas de quintal. O projeto em andamento, financiado pela Funda\u00e7\u00e3o de Apoio ao Desenvolvimento do Ensino, Ci\u00eancia e Tecnologia de Mato Grosso do Sul (Fundect), coordenado por Ara\u00fajo e equipe, vai focar em estrat\u00e9gias de biosseguridade aplicada \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de aves de quintal com a finalidade de melhorar a seguran\u00e7a alimentar. <\/p>\n\n\n\n

As pesquisadoras pretendem realizar um projeto de extens\u00e3o para difus\u00e3o e ado\u00e7\u00e3o de medidas de biosseguridade, produ\u00e7\u00e3o de ovos de qualidade e uso das penas para artesanato. \u201cDessa forma esperamos, inclusive, diminuir o risco da introdu\u00e7\u00e3o e dissemina\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as, como, por exemplo, a influenza, impedindo que cheguem a essas comunidades\u201d, afirmam. Ao final, a pesquisa deseja garantir maior seguran\u00e7a, qualidade e diversidade na produ\u00e7\u00e3o em sistemas agroecol\u00f3gicos em comunidades tradicionais, ind\u00edgenas e agricultores familiares.<\/p>\n\n\n\n

Sobre o evento: <\/strong><\/p>\n\n\n\n

O Agroecol 2024 acontece de quarta (4) a sexta-feira (6) na UFMS<\/a>. O evento que est\u00e1 na sua s\u00e9tima edi\u00e7\u00e3o traz este ano o tema \u201c\u00c1gua e Clima: direito \u00e0 vida\u201d para refor\u00e7ar a import\u00e2ncia da agroecologia como uma alternativa para a sustentabilidade e o fortalecimento das comunidades rurais.<\/p>\n\n\n\n

A programa\u00e7\u00e3o<\/a> contar\u00e1 com confer\u00eancias, mesas-redondas, oficinas e minicursos, al\u00e9m de integrar uma lista de atividades para o p\u00fablico imergir no universo da agroecologia. Durante esses tr\u00eas dias, a Agroecol 2024 ser\u00e1 um espa\u00e7o de aprendizado e fortalecimento de la\u00e7os em prol de um futuro mais sustent\u00e1vel e equilibrado para todos.<\/p>\n\n\n\n

Realiza\u00e7\u00e3o<\/strong>\u00a0– O evento \u00e9 uma realiza\u00e7\u00e3o da Universidade Federal de Mato Grosso do Sul\u00a0(UFMS<\/a>), Universidade da Grande Dourados (UFGD<\/a>),\u00a0 Universidade Estadual de Mato Grosso do Sul (UEMS<\/a>),\u00a0Embrapa\u00a0<\/a>e da Secretaria de Estado de Meio Ambiente, Desenvolvimento, Ci\u00eancia, Tecnologia e Inova\u00e7\u00e3o (Semadesc<\/a>), por meio da Agraer. \u00c9 uma promo\u00e7\u00e3o da Associa\u00e7\u00e3o Brasileira de Agroecologia (ABA<\/a>) e conta com apoio do\u00a0MDA<\/a>, MPI, Minist\u00e9rio da Educa\u00e7\u00e3o (MEC<\/a>), Minist\u00e9rio da Agricultura e Pecu\u00e1ria (MAPA<\/a>), Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul (Ceasa\/MS<\/a>), Cooperativa de Trabalho em Desenvolvimento Rural e Agroneg\u00f3cio (Coopaer<\/a>), Funda\u00e7\u00e3o de Apoio ao Desenvolvimento do Ensino, Ci\u00eancia e Tecnologia do Estado de Mato Grosso do Sul (Fundect<\/a>), Funda\u00e7\u00e3o de Apoio \u00e0 Pesquisa, ao Ensino e \u00e0 Cultura (Fapec<\/a>),\u00a0Instituto Pantanal Sul<\/a>, Subsecretaria de Pol\u00edticas P\u00fablicas para Povos Origin\u00e1rios, Programa Nacional dos Comit\u00eas de Cultura de Mato Grosso do Sul (PNCC) e Servi\u00e7o Brasileiro de Apoio \u00e0s Micro e Pequenas Empresas (Sebrae<\/a>).<\/p>\n\n\n\n

Fonte: Embrapa Pantanal
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