{"id":4880,"date":"2026-04-09T16:57:26","date_gmt":"2026-04-09T20:57:26","guid":{"rendered":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/?p=4880"},"modified":"2026-04-09T16:57:27","modified_gmt":"2026-04-09T20:57:27","slug":"feira-da-embrapa-traz-para-brasilia-a-diversidade-dos-alimentos-brasileiros","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/noticias\/feira-da-embrapa-traz-para-brasilia-a-diversidade-dos-alimentos-brasileiros\/","title":{"rendered":"Feira da Embrapa traz para Bras\u00edlia a diversidade dos alimentos brasileiros"},"content":{"rendered":"\n<p><em><strong>O p\u00fablico ter\u00e1 oportunidade de conhecer &nbsp;uma variedade de frutas nativas,&nbsp; participar de degusta\u00e7\u00f5es, semin\u00e1rios t\u00e9cnicos, vitrines vivas, trilhas do Cerrado, cozinha show, apresenta\u00e7\u00f5es culturais e feira livre de alimentos.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n<p>A Embrapa realiza, de 23 a 25 de abril, a Feira Brasil na Mesa. O evento \u00e9 aberto ao p\u00fablico e valorizar\u00e1&nbsp; alimentos da diversidade brasileira para aproximar produ\u00e7\u00e3o, pesquisa, pol\u00edticas p\u00fablicas e consumo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>A programa\u00e7\u00e3o ocorrer\u00e1 das 9h \u00e0s 18h, na Embrapa Cerrados, em Planaltina (DF), e contar\u00e1 com parceria institucional da Apex e do Sebrae e a participa\u00e7\u00e3o de um conjunto de minist\u00e9rios&nbsp; e outros \u00f3rg\u00e3os p\u00fablicos.&nbsp; A Feira Brasil na Mesa tamb\u00e9m celebrar\u00e1 os 53 anos da Embrapa em uma cerim\u00f4nia de anivers\u00e1rio que ser\u00e1 realizada no dia 25 de abril.<\/p>\n\n\n\n<p>A iniciativa da Feira Brasil na Mesa tem como objetivo dar visibilidade \u00e0 riqueza alimentar do pa\u00eds, especialmente \u00e0quilo que \u00e9 produzido pela agricultura familiar, pelo pequeno e m\u00e9dio produtor e por povos e comunidades tradicionais. A proposta \u00e9 transformar essa diversidade em conhecimento, oportunidade econ\u00f4mica e maior conex\u00e3o entre campo e sociedade.<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Acesse aqui o site do evento &#8211;\u00a0<a href=\"https:\/\/www.embrapa.br\/feira-brasil-na-mesa\">https:\/\/www.embrapa.br\/feira-brasil-na-mesa<\/a><\/li>\n\n\n\n<li>\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Programa\u00e7\u00e3o diversificada<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>A feira ter\u00e1 degusta\u00e7\u00f5es, Cozinha Show (experi\u00eancia gastron\u00f4mica onde chefs preparam pratos ao vivo, na frente dos clientes ou espectadores), feira de produtores, resultados de pesquisa, programas e pol\u00edticas p\u00fablicas, rodada de neg\u00f3cios e pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3o. Os visitantes poder\u00e3o ver vitrines de tecnologias e percorrer uma trilha pelo Cerrado.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Na ocasi\u00e3o, tamb\u00e9m ser\u00e1 realizado um semin\u00e1rio de socioeconomia, com pain\u00e9is e palestras, destinado especialistas, pesquisadores, produtores, gestores p\u00fablicos e representantes de diferentes setores do agro. A proposta \u00e9 discutir, ao longo de um dia inteiro de programa\u00e7\u00e3o, os principais desafios e oportunidades da agricultura brasileira em um cen\u00e1rio marcado por mudan\u00e7as tecnol\u00f3gicas, press\u00f5es geopol\u00edticas, transi\u00e7\u00e3o produtiva e demanda crescente por inclus\u00e3o e sustentabilidade.<\/p>\n\n\n\n<p>Um dos espa\u00e7os centrais ser\u00e1 o Estande Brasil, no qual minist\u00e9rios e parceiros da Embrapa apresentar\u00e3o programas governamentais, casos de sucesso e a\u00e7\u00f5es voltadas ao p\u00fablico. A proposta \u00e9 concentrar informa\u00e7\u00f5es, servi\u00e7os e iniciativas relacionadas \u00e0 produ\u00e7\u00e3o de alimentos, inclus\u00e3o socioprodutiva, desenvolvimento regional, sustentabilidade e apoio \u00e0 agricultura familiar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Estar\u00e3o presentes no Estande Brasil os minist\u00e9rios da Agricultura e Pecu\u00e1ria (Mapa), do Desenvolvimento Agr\u00e1rio e Agricultura Familiar (MDA), Desenvolvimento do Desenvolvimento e Assist\u00eancia Social, Fam\u00edlia e Combate \u00e0 Fome (MDS), Integra\u00e7\u00e3o e Desenvolvimento Regional (MIDR) e Educa\u00e7\u00e3o (MEC), do Meio Ambiente (MMA), Secretaria-Geral da Presid\u00eancia da Rep\u00fablica, com um conjunto de pol\u00edticas e programas sociais, como o Programa de Aquisi\u00e7\u00e3o de Alimentos da Agricultura Familiar (PAA), Programa Cisternas, Programa Nacional de Alimenta\u00e7\u00e3o Escolar (PNAE), Programa de Regulariza\u00e7\u00e3o Fundi\u00e1ria, entre outros.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Atra\u00e7\u00f5es para todos os p\u00fablicos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.embrapa.br\/documents\/10180\/1645388\/foto+alimentos.jpg\/cb1523ed-ccc2-22bf-9e15-ef090f305c47?t=1775663405920\">A feira dialogar\u00e1 com diferentes p\u00fablicos. Para os agricultores, haver\u00e1 apresenta\u00e7\u00e3o de tecnologias, alternativas de agrega\u00e7\u00e3o de valor, a\u00e7\u00f5es para fortalecimento do empreendedorismo e pol\u00edticas p\u00fablicas. Para o p\u00fablico urbano, o evento buscar\u00e1 despertar o interesse por alimentos pouco conhecidos, estimular o consumo local e regional e ampliar o reconhecimento da ci\u00eancia e das pol\u00edticas p\u00fablicas associadas \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o. J\u00e1 a programa\u00e7\u00e3o para os p\u00fablicos especializados incluir\u00e1 chefs de cozinha, gestores p\u00fablicos, parlamentares, dirigentes de entidades, cientistas e representantes de outros pa\u00edses.<\/p>\n\n\n\n<p>As estrelas da vez s\u00e3o as frutas brasileiras e as pesquisas que apoiam o produtor rural em seus cultivos. Buti\u00e1, a\u00e7a\u00ed, bacuri, mangaba, pequi, baba\u00e7u, sapoti, umbu, ara\u00e7\u00e1, pitaya, mirtilo estar\u00e3o em exposi\u00e7\u00e3o e parte delas poder\u00e1 ser degustada.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Por meio de produtos de para degusta\u00e7\u00e3o, os visitantes poder\u00e3o fazer uma viagem por todas as regi\u00f5es brasileiras: creme com suco de buti\u00e1, pera, amora e torresmo, do Sul; hamb\u00farguer de fibra de caju, cuscuz de milho crioulo, carnes de cordeiro e de carneiro e fermentado de umbu, do Nordeste; jujubas de cupua\u00e7u, caf\u00e9 robusta e energ\u00e9tico de guaran\u00e1, do Norte; tomate, do Centro-Oeste; queijos artesanais, do Sudeste,&nbsp; entre outros alimentos nativos de v\u00e1rios estados.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Espa\u00e7os gastron\u00f4micos para Cozinha Show&nbsp;<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Sebrae e MDA ter\u00e3o espa\u00e7os gastron\u00f4micos para preparo de pratos ao vivo para o p\u00fablico. O Cozinha Show do Sebrae ser\u00e1 instalado no Pavilh\u00e3o Brasil na Mesa com a participa\u00e7\u00e3o de chefs de cozinha, em um formato que transforma o preparo em um espet\u00e1culo, focando em t\u00e9cnicas, intera\u00e7\u00e3o e sabor, restaurantes com cozinha aberta e eventos. Est\u00e3o previstos dois shows di\u00e1rios seguidos de degusta\u00e7\u00f5es, sempre com foco em alimentos nativos e de origem na agricultura familiar.<\/p>\n\n\n\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.embrapa.br\/documents\/10180\/1645388\/cozinha+show+realizado+na+feira+de+m%C3%A1quinas+do+MDA.jpeg\/54fd22ad-6f6a-d808-6a00-07ffa43e0732?t=1775663659454\">O Cozinha Show do MDA ser\u00e1 instalado na Pra\u00e7a de Alimenta\u00e7\u00e3o e traz a valoriza\u00e7\u00e3o dos alimentos ancestrais, com base em saberes e fazeres dos povos e comunidades tradicionais do Brasil. Frutas origin\u00e1rias da Amaz\u00f4nia, como farinha de buriti, polpa de pequi e pa\u00e7oca do cerrado prometem dar vida \u00e0s receitas ancestrais.<\/p>\n\n\n\n<p>A concep\u00e7\u00e3o da Feira Brasil na Mesa parte da premissa que o Brasil re\u00fane uma das maiores diversidades alimentares do mundo, mas apenas parte pequena dessa riqueza \u00e9 conhecida pela popula\u00e7\u00e3o ou chega \u00e0 mesa dos brasileiros. Para aumentar o conhecimento do visitante sobre essa diversidade, ser\u00e3o montados 30 pontos de atendimento na Feira de Produtores, como uma feira livre, que comercializar\u00e1 alimentos da agricultura familiar. Tamb\u00e9m haver\u00e1 degusta\u00e7\u00e3o de produtos resultantes da pesquisa da Embrapa e parceiros.&nbsp;&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Rodada de neg\u00f3cios<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Durante a feira, a Ag\u00eancia Brasileira de Promo\u00e7\u00e3o de Exporta\u00e7\u00f5es e Investimentos (ApexBrasil) promover\u00e1 rodadas de neg\u00f3cios em uma edi\u00e7\u00e3o do Programa Exporta Mais Brasil, que trar\u00e1 tr\u00eas compradores internacionais para Bras\u00edlia, promovendo cerca de 50 reuni\u00f5es de neg\u00f3cios para empres\u00e1rios brasileiros do setor de frutas industrializadas. O programa tem o objetivo de conectar o com\u00e9rcio exterior a empreendedores de todo o pa\u00eds e j\u00e1 gerou quase R$ 1 bilh\u00e3o em neg\u00f3cios nos \u00faltimos anos.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Semin\u00e1rios t\u00e9cnicos<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>Com o objetivo de estimular debates em torno da agricultura familiar e de dados socioecon\u00f4micos dos \u00faltimos anos, a Feira Brasil na Mesa promover\u00e1 semin\u00e1rios t\u00e9cnicos de curta dura\u00e7\u00e3o, com a participa\u00e7\u00e3o de pesquisadores da Embrapa, de universidades, organismos internacionais,&nbsp; Sebrae, ApexBrasil e minist\u00e9rios.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Vitrines de tecnologias e trilhas<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.embrapa.br\/documents\/10180\/1645388\/a%C3%A7a%C3%AD.jpg\/5e8c8b8b-698b-90f8-aa7b-e9aa955ff435?t=1775664155420\">Na Embrapa Cerrados, os visitantes poder\u00e3o embarcar em um circuito para conhecer vitrines de tecnologia, que ocorrer\u00e1 durante toda a feira. Ser\u00e1 poss\u00edvel conhecer a variedade de maracuj\u00e1s cultivadas no Cerrado como, por exemplo, o maracuj\u00e1 p\u00e9rola, famoso pelo seu sabor adocicado, assim como a pitaya e o plantio consorciado de caf\u00e9 e baru, bem como o modelo de Integra\u00e7\u00e3o Lavoura-Pecu\u00e1ria-Floresta (ILFP) &#8211; estrat\u00e9gia de produ\u00e7\u00e3o que integra diferentes sistemas produtivos (agr\u00edcola, pecu\u00e1rio e florestal) em uma mesma \u00e1rea e o plantio do a\u00e7a\u00ed Pai D\u00b4\u00e9gua, bantante conhecido no Par\u00e1, mas que est\u00e1 sendo testado para produ\u00e7\u00e3o no Centro-Oeste (foto ao lado).<\/p>\n\n\n\n<p>Atualmente, o sistema ILPF est\u00e1 presente em quase 18 milh\u00f5es de hectares pelo Brasil.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Fortalecer economias locais<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p>A presidente da Embrapa, Silvia Massruh\u00e1 , destaca que o evento foi estruturado como espa\u00e7o de encontro entre ci\u00eancia, pol\u00edticas p\u00fablicas, mercado, produtores e consumidores. Para ela, ao colocar essa diversidade no centro da programa\u00e7\u00e3o, a Feira Brasil na Mesa procura fortalecer economias locais, ampliar oportunidades para quem produz, proteger saberes tradicionais e mostrar que h\u00e1 ci\u00eancia, tecnologia e pol\u00edticas p\u00fablicas por tr\u00e1s da produ\u00e7\u00e3o de alimentos no pa\u00eds. \u201cO evento traz o conceito de que o futuro da alimenta\u00e7\u00e3o passa pela valoriza\u00e7\u00e3o da agricultura familiar, da sociobiodiversidade e dos territ\u00f3rios brasileiros, com olhar para a sustentabilidade e as iniciativas de enfrentamento \u00e0s mudan\u00e7as clim\u00e1ticas e de resili\u00eancia\u201d, declara a gestora.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tecnologias da Embrapa<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"https:\/\/www.embrapa.br\/documents\/10180\/1645388\/pequi+_+fabiano+bastos.jpg\/2d9fa1d7-7b4f-baa4-36ee-428715e00798?t=1775663733559\">De alimentos nativos da biodiversidade brasileira, a Embrapa apresentar\u00e1 uma variedade de cultivares de todos os biomas. Entre elas, j\u00e1 dispon\u00edveis para ado\u00e7\u00e3o pelo produtor rural, o abacaxi BRS Imperial, o maracuj\u00e1 BRS Sert\u00e3o Forte, o pequi GOBRS 103 (foto ao lado), o amendoim BRS 440 OL, a mandioca BRS CS 01, al\u00e9m de muitas outras mais. A serem disponibilizadas em breve para o mercado, cultivares de camu camu, umbu, arauc\u00e1ria e outras novidades.<\/p>\n\n\n\n<p>J\u00e1 da biodiversidade mundial, as op\u00e7\u00f5es da Embrapa tamb\u00e9m s\u00e3o in\u00fameras. Destacam-se arroz e feij\u00e3o, feij\u00e3o-caupi, milho, trigo, caf\u00e9, gergelim, tomate, cenoura, alface, berinjela, batata, batata-doce, mandioquinha-salsa, pimenta, tomate, cebola, hortali\u00e7as-n\u00e3o-convencionais, frutas como mel\u00e3o, morango, uva, amora-preta, p\u00eassego, pitaya, nectarina, lima-\u00e1cida, laranja, banana. E tem tamb\u00e9m gen\u00e9tica animal, como a galinha poedeira 051. S\u00e3o tecnologias com relev\u00e2ncia para a agricultura familiar, pequena produ\u00e7\u00e3o e comunidades tradicionais. Destacam-se por alta produtividade, economicidade da produ\u00e7\u00e3o, muita qualidade e valor agregado.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table\"><table class=\"has-fixed-layout\"><tbody><tr><td class=\"has-text-align-left\" data-align=\"left\"><strong>Servi\u00e7o<\/strong>Evento:&nbsp;Feira Brasil na Mesa<br>Data:&nbsp;23 a 25 de abril de 2026<br>Hor\u00e1rio:&nbsp;9h \u00e0s 18h<br>Local:&nbsp;Embrapa Cerrados, Planaltina (DF), BR 020 (a 37 km do Plano Piloto)Programa\u00e7\u00e3o:&nbsp;degusta\u00e7\u00f5es, Cozinha Show, feira de produtores, resultados de pesquisa, programas e pol\u00edticas p\u00fablicas, vitrines de tecnologias, trilha pelo Cerrado, programa\u00e7\u00e3o t\u00e9cnica, rodada de neg\u00f3cios e pra\u00e7a de alimenta\u00e7\u00e3oInforma\u00e7\u00f5es para a imprensa:&nbsp;imprensa@embrapa.br<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n<p>Fonte: Embrapa <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O p\u00fablico ter\u00e1 oportunidade de conhecer &nbsp;uma variedade de frutas nativas,&nbsp; participar de degusta\u00e7\u00f5es, semin\u00e1rios t\u00e9cnicos, vitrines vivas, trilhas do Cerrado, cozinha show, apresenta\u00e7\u00f5es culturais e feira livre de alimentos. A Embrapa realiza, de 23 a 25 de abril, a Feira Brasil na Mesa. O evento \u00e9 aberto ao p\u00fablico e valorizar\u00e1&nbsp; alimentos da diversidade&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4881,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[20,19],"tags":[],"class_list":["post-4880","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-embrapa","category-noticias"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4880","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4880"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4880\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4882,"href":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4880\/revisions\/4882"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/4881"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4880"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4880"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fundapam.com.br\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4880"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}