Equipe realiza inventário em áreas de cultivo de cacau na várzea no município de Boca do Acre (AM). Uma equipe da Embrapa Acre esteve no município amazonense de Boca do Acre (AM), na fronteira do estado, no final de janeiro, para realizar ações do projeto “Cacau Nativo”, executado em parceria com a Cooperativa Agroextrativista do …
Uma descoberta científica resultante da colaboração entre pesquisadores brasileiros e norte-americanos pode aprimorar o cultivo de fungos com potencial para controlar insetos que atuam como pragas na agricultura, também chamados de entomopatogênicos. Os cientistas descobriram que o ajuste da pressão osmótica pode diminuir a diluição do líquido no qual esses microrganismos são criados, aumentando a …
A fluorescência de nanocristais de celulose (CNC) tem potencial para monitorar o teor de ácido tânico em vinhos tintos Pesquisadores da Embrapa Instrumentação (SP) e da Universidade Federal de São Carlos (UFSCar) desenvolveram uma solução aquosa, conhecida como sensor em forma líquida, que permitiu uma descoberta importante: a fluorescência de nanocristais de celulose (CNC) tem …
Desenvolvida com foco no processamento, a amoreira-preta BRS Ticuna chega ao mercado de frutas como opção para a produção de geleias e sucos. O tamanho do fruto é atrativo aos olhos, que aliado à acidez acentuada faz com que a cultivar ocupe um espaço para fins industriais. Um hectare pode render até 20 toneladas de …
A Embrapa Pantanal, localizada em Corumbá (MS), está entre os 43 centros de pesquisa da Embrapa que receberá investimentos do Programa de Aceleração do Crescimento (PAC) Embrapa. O lançamento ocorreu na última sexta-feira (11) durante uma cerimônia no Teatro Municipal do Rio de Janeiro, com a presença do presidente Luiz Inácio Lula da Silva, ministros …
Gracieli de Miranda Monteiro, natural de Nova Andradina (MS), doutoranda em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Federal de Goiás (UFG) e atualmente em doutorado sanduíche na Universidade Federal de Lavras (UFLA), participou com o seu orientador, Eduardo Valério de Barros Vilas Boas, doutor em Ciência dos Alimentos pela UFLA, do programa Domingão com …